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众人齐监督,食品安全在金谷

作者:佛山市金谷智创产业服务有限公司 浏览: 发表时间:2020-07-01 21:46:41

众人齐监督,食品安全在金谷


金谷智创产业社区一直以“给您星级的服务,给您家的感觉”为服务目标,除了在产业服务上我们竭尽全力以外,在生活服务上,我们更加力求做到更好。


    为完善金谷社区的生活配套服务,金谷社区引进了朝城饮食公司租赁C座一楼经营餐厅,而金谷公司与进驻企业一起监督经营者的安全食品卫生、服务质量。餐厅已投入服务一年有余,在这一年多的时间里,食堂的用餐质量和服务日渐完善。


    为了提供更多更好美味可口的菜肴,让社区员工吃得放心,金谷食堂通过各种渠道征询了解用餐人员的意见,在饮食上尽可能多样化。金谷公司定期组织餐厅承包商与进驻企业代表进行面对面的交流,直接了解企业和员工的需求,听取和收集社区员工对金谷食堂的建议,日常随时接受员工的投诉,金谷公司协助承包商改善和提高,力求做到让更多的用餐人员满意。如近期有企业员工反应早餐中有香芋糕、萝卜糕等是从外面贩买进来加热,担心其食品卫生,接到这一投诉后,金谷管理处通过多渠道了解和抽查证实这些点心为承包商自制的,同时制作过程符合食品卫生要求,消除了员工的顾虑;对于早餐排队时间长问题,我们与承包商商议,在既不影响其经营成本情况下,在早餐高峰期增加配餐人员,减少排队时间;同时关注市场食品价格变化,监督饭堂的价格浮动,要求做到明码标价。确保了用餐人员的安全和卫生,提高了膳食的质量;经过一段时间的磨合,员工对食堂的满意度已大大提高。


    金谷一直以客户满意的服务为经营理念,因此也希望社区员工为了家园齐监督,提出更多宝贵的建议。



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